Strniščnice - stropharia

[gusar76]

Pozdravljeni,

na forumu te teme še ni, zato bi si želel, da bi to še malo nadgradili.

Letos je leto, ko strniščnice zelo obilno rastejo, Kako jih pripravljate? Kako shranjujete?

Sam sem jih pekel na maslu v ponvi, pohal, pa z jajci, kot prilogo k mesu, nekaj sem jih tudi vložil... Jedli smo tudi pito iz njih in špinače - okusno!

Povsod so se zelo dobro obnesle, edino z jajci niso bile tako prepričljive.

Osebno so se mi pokazale orjaške strniščnice (stropharia eximia) za boljše, kot kukmakove strniščnice (stropharia rugosoannulata). Kakšno je vaše mnenje?

Skratka, vse vaše izkušnje bodo dobrodošle.

[gusar76]

Danes sem preveril tisto kar sem pred časom vložil. Odlično! Vložene strniščnice so odlične!