Nova knjiga

[slavko]

Pred kratkim je izšla knjiga z naslovom ''Naše zdravilne in užitne glive in lišaji'', ki sva jo napisala skupaj dr. Luka Kristanc in Slavko Šerod. Gre za doslej najobsežnejše delo o užitnih in zdravilnih glivah in lišajih pri nas, bogato z nazornimi fotografijami in preko 250 recepti za divje jedi in zdravilne pripravke. V knjigi so podrobno predstavljeni glivna sistematika in ekologija, hranilnost in kemijska sestava, toksikološki mehanizmi in ravnanje ob zastrupitvah ter seveda uporabnost gliv v medicini in zdravilstvu.

Več o knjigi je bilo povedano na preteklem predavanju, v ospredju je bila uporabnost naših lišajev. Tisti, ki ste predavanje zamudili, si ga lahko do konca aprila ogledate tule: https://youtu.be/iamTITTGrNw

Knjigo lahko že naročite na spletni strani Zavoda Divji vrt:
https://www.divjivrt.si/portal/razvoj-kmetije-in-parka-divjih-rastlin/ponudba-in-cenik/knjiga-nase-zdravilne-in-uzitne-glive-in-lisaji

Za člane Botaničnega društva Slovenije in člane vseh naših gobarskih društev bo ob naročilu do 10. aprila dostava brezplačna (ob naročilu pripišite, kateremu društvu pripadate). Enako velja tudi za morebitno naročilo knjige "Samonikle užitne in zdravilne rastline Slovenije" (https://www.divjivrt.si/portal/razvoj-kmetije-in-parka-divjih-rastlin/ponudba-in-cenik/samonikle-uzitne-in-zdravilne-rastline-slovenije).