katera goba je to

Začel/a lisjak, 20 Oktober 2008, 20:09

Prejšnja tema - Naslednja tema

hajdiga

Citat od: Gregor dne 15 Avgust 2010, 13:57
Eden on turkov:
http://www.gobe.si/Mikologija/Leccinum

Gregor,

hvala za odgovor, kolikor berem so vsi turki užitni tako da ga lahko veselo použijemo  :)

dras

Pozdravljeni,

danes sem našel naslednjo gobo, ker sem začetnik me zanima, katera vrsta je. Našel sem jo v mešanem gozdu, na goričkem, cca 300 m.n.m. Ima kosmat bet.

Gregor




slavko

Lemedis, Boletus pseudoregius je pogojno užiten in ga je treba prekuhati.

Boyki, kukmakovci, ki vam rastejo na vrtu, niso kukmaki. Gre za drug, soroden rod, pri katerem za razliko od kukmakov, lističi ne porjavijo. Glede na velikost gob v vašem vrtu sklepam, da imate dober substrat, ki je morda že bil okužen s to vrsto gobe. Morda bodo gobe zrasle v velikosti dežnikov, toda dežniki (Macrolepiota) ne rumenijo.

Lep pozdrav,
Slavko

slavko

Kukmak, našli ste velikega slinarja (Gomphidius glutinosus). Gre za užitno in okusno gobo. Predlagam, da kožico na klobuku in sluz očistitet že v gozdu, sicer boste domov prinesli kepo nesnage.

Na drugi seriji fotografij pa je modrikasta golobica (Russula cyanoxantha), užitna in okusna goba. Verjetno že veste za pravilo pri golobicah - če ob okušanju koščka gobe meso ne peče, je golobica užitna, ne glede na barvo klobuka. Vendar to pravilo velja izključno za rod golobic!!!

Lep pozdrav,
Slavko

kukmak


Slavko, najlepša  hvala za odgovore !!

Lp Kukmamk !

Martin

pozdrav
Zanima me kaj je ta za ena gobica? Vem slika ni preveč kvalitetna nisem jo pobral a bila je ogromna,men se je zdelo kot da je ogromen mesnatovec a nevem kaki.???????

Lp
Martin

slavko

Goba na sliki je slična zelenemu mesnatovcu (Albatrellus cristatus), ki je sicer užiten, a najmanj okusen od mesnatovcev.

Lep pozdrav,
Slavko

lisjak


kukmak


Lp!

Zanima me, če so na slikah kozjenogi mesnatovec, jesenski goban in ne poletni, rumeni ježek, ter rdečebetna golobica?

Lep pozdrav!
Kukmak

http://www10.speedyshare.com/files/23857958/download/kozjenogi%20mesnatovec%20010.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23857959/download/kozjenogi%20mesnatovec%20011.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23857960/download/kozjenogi%20mesnatovec%20012.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23857961/download/kozjenogi%20mesnatovec%20016.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23857962/download/kozjenogi%20mesnatovec%20017.jpg

http://www10.speedyshare.com/files/23858095/download/kozjenogi%20mesnatovec%20022.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858098/download/kozjenogi%20mesnatovec%20031.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858096/download/kozjenogi%20mesnatovec%20027.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858097/download/kozjenogi%20mesnatovec%20029.jpg

http://www10.speedyshare.com/files/23858185/download/kozjenogi%20mesnatovec%20052.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858184/download/kozjenogi%20mesnatovec%20051.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858183/download/kozjenogi%20mesnatovec%20050.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858182/download/kozjenogi%20mesnatovec%20038.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858181/download/kozjenogi%20mesnatovec%20037.jpg

http://www10.speedyshare.com/files/23858249/download/kozjenogi%20mesnatovec%20053.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858248/download/kozjenogi%20mesnatovec%20056.jpg
http://www10.speedyshare.com/files/23858247/download/kozjenogi%20mesnatovec%20057.jpg



slavko

Na prvih petih fotografijah od zgoraj navzdol je kozjenogi mesnatovec (Albatrellus pes-caprae), ki je užitna in okusna goba. Svetujem, da luske s klobuka pred uporabo odstranite.

Na drugi seriji fotografij je jesenski goban (Boletus edulis), užitna in okusna goba. Od poletnega gobana (Boletus aestivalis) ga ločite po otipu - poletni goban ima žametast, polsten in suh klobuk, medtem ko ima jesenski goban nekoliko mazav, vlažen klobuk.

Na tretji seriji fotografij je rumeni ježek (Hydnum repandum), užitna, vendar ne preveč cenjena goba. Pred uporabo svetujem, da odstranite iglice, ki grenijo.

Na zadnji seriji fotografij pa mislim, da ne gre za rdečebetno golobico (Russula rhodopoda), neužitna in v Sloveniji zaščitena vrsta, pač pa za trdo golobico (Russula lepida), užitna. Predlagam, da košček golobice poskusite. Če peče, potem imate verjetno prav vi, če pa ne peče, imam prav jaz.

Lep pozdrav,
Slavko

slavko

Lisjak, pojdimo po vrsti:

A-3435 in desno od njega so fotografije queletovega gobana (Boletus queletii), pogojno užiten. Iz posnetka na blizu je moč opaziti,da nima mrežice. Enak goban je tudi za slikami B-3441.

C-3487 je kraljevi goban (Boletus regius), užiten, ali lepi goban (Boletus pseudoregius), užiten.

D-3496 ima izrazito mrežico, kar je vidno iz posnetka na blizu. Zato sklepa, da gre za nekoliko starejšega svinjskega gobana (Boletus luridus), pogojno užiten.

E-3451 mislim, da je rumeni goban (Boletus appendiculatus), užiten.

Gobani so na videz morda res podobni tistim, ki so bili nabrani v Istri, toda v Istri so praviloma apnenčasta, torej bazična tla, pri nas pa so praviloma kisla tla. Seveda so tu in tam tudi pri nas apnenčasta tla, kar potrjujejo občasne najdbe gobanov, ki so sicer značilni za apnenčasta tla.

F, G-3426 mislim, da je nekoliko starejša prelestna griva (Ramaria subbotritys), neužitna.

H-3397 je bodisi bledični lupinar (Amanita lividopalescens), pogojno užiten ali morda bela oblika sivega lupinarja (Amanita vaginata fo. alba), pogojno užiten.

E-3465 je ena od koprenk (Cortinarius), saj se na eni od fotografij dobro vidi rjav trosni prah na zgornjem delu beta.

J-3389 je navadna podvihanka (Paxillus involutus), smrtno strupena.

K-3480 je ena od mlečnic (Lactarius), verjetno čadasta mlečnica, belobetni različek (Lactarius fulginosus var.albipes), pogojno užitna.

Lep pozdrav,
Slavko

lisjak

Najprej hvala za odgovor, imam pa še nekaj vprašanj glede teh gobanov.
Mislim, da se gobana A in B nekoliko razlikujeta od Queletovega gobana, ki sem ga pokazal na prejšnjem forumu(Reply #163).
Razlike, ki jih opazim.
Reply #163: tukaj je rdeča baza cevk. Na spodnjem delu beta vidimo, da je spodnji del beta popolmoma rdeč.
goban A,B:  rumena baza cevk
  goban B:  nimam nobene slike, kjer bi se to jasno videlo, vendar mislim, da je bila rdeča barva samo na površini beta, na prerezu pa je ni bilo opaziti.
Se mi pa zdi, da slika 3511 ne spada h gobanu A, moram drugič bolj paziti, da ne zamešam slik.
Pri ogledu gobanov iz Istre, sem pomislil, da bi B lahko bil Dupainov goban.

Tudi goban E ni tisti tipični Rumeni goban, ki je letos zelo pogost, nekajkrat sem ga tudi poskusil.
Goban E ima nekoliko rdečkasto barvo klobuka, ki je pri rumenem gobanu ni opaziti.
Rumeni goban ima na spodnjem delu beta enak odtenek barve, kot je barva klobuka (sivo-rjava, brez rdeče), goban E pa ima na betu veliko rdeče barve. Glede na ta opis rumenega gobana , sem pomislil, da bi E lahko bil Fechtnerjev goban, samo barva klobuka pa ne ustreza, ni srebrno siva .

Pa še to.
Na forumu sem opazil, da za Boletus pseudoregius in Boletus speciosus uporabljamo slovensko ime Lepi goban.
Je to napaka, ali pa gre za sinonim.

lp