Meni

Prikaži objave

Ta odsek omogoča ogled vseh objav tega člana. Upoštevaj, da lahko vidiš samo objave na področjih, do katerih imaš trenutno dostop.

Prikaži objave Meni

Sporočila - nebivedu

#1
Nabiranje gob / Odg: Determiniranje 2019
11 Avgust 2019, 21:12
Pozdravljeni,
prosim za determinacijo naslednjih golobic, ob pokušanju niso imele pekočega ali neprijetnega okusa.
1. Lešnikova golobica?
https://imgur.com/EW298ye https://imgur.com/rxt5oRK https://imgur.com/udv7G2T

2. ?
https://imgur.com/Cn4xMQa https://imgur.com/CGZFUBv https://imgur.com/V0ekLum https://imgur.com/3KkWvjb https://imgur.com/jWhqqGC https://imgur.com/FJ3zs0x


Hvala!
#2
Obstaja kje kakšen spisek katere gobe spadajo v kater jedilni razred, in koliko sploh je teh jedilnih razredov?
npr. Velika tintnica in zelenkasta golobica naj bi spadali v 1. jedilni razred.

Hvala!
#3
Kulinarika / Odg: Sirovke
11 Oktober 2013, 17:17
Jaz se oziram samo na barvo mlečka.
Me pa tudi zanima zakaj niso primerne za zamrzovanje?
#4
Nabiranje gob / Odg: Determiniranje 2013
11 Oktober 2013, 17:16
Ali je potem to tudi poprhnjena livka-meglenka ali kaj drugega?



Hvala!
#5
Nabiranje gob / Odg: Determiniranje 2013
02 Oktober 2013, 16:42
Slavko, hvala za odgovor.
Prilagam še dve sliki kukmaka iz prejšnje strani. Razpolovljen je že od včeraj, ob drgnenju beta pa takole porumeni. Ob kuhanju klobukov ni bilo opaziti nobenega posebnega ali neprijetnega vonja, samo voda je bila malce rumenkasta.


Še kakšen namig, kako karbolni kukmak ločiti od užitnih? Če damo na jezik delček klobuka, mora imeti pekoč okus?


In še en neznan turek ali ded. Klobuk je rahlo naguban, trosovnica pa ob pritisku postane rahlo vijolično-rdečkasta. Drugih posebnosti nisem opazil.
#6
Nabiranje gob / Odg: Determiniranje 2013
01 Oktober 2013, 18:07
Pozdravljeni,
je možno determinirati spodnji kukmak? Rastejo na travniku, vsako leto na istem mestu. Bo kaj užitnega?
Ob prerezu je rahlo porumenel ob dnu in nima nobenega posebnega vonja.


Hvala!
#7
Nabiranje gob / Odg: Determiniranje 2013
17 September 2013, 16:44
Pozdravljeni,
katera gobe bi bile to? Nekatere imajo klobuk zavihan navzgor - predvidevam da gre za enako vrsto, saj so vse precej sluzaste po vrhu.


Hvala!