Gobarsko društvo Lisička - Forum

Gobe => Nabiranje gob => Temo je začel/a: Marino dne 22 Maj 2020, 19:06

Naslov: Ali je to žvepleni lepoluknjičar (Laetiporus sulphureus)
Prispevek od: Marino dne 22 Maj 2020, 19:06
Zanima me, če je to res žvepleni lepoluknjičar. Na dotik in izgled, se zdi pravi. To gobo sem videl prvič in bi jo rad probal.
Naslov: Odg: Ali je to žvepleni lepoluknjičar (Laetiporus sulphureus)
Prispevek od: slavko dne 22 Maj 2020, 21:06
Na posnetku je žvepleni lepoluknjičar.

Lep pozdrav,
Slavko
Naslov: Hvala
Prispevek od: Marino dne 22 Maj 2020, 22:44
Hvala za odgovor, lep pozdrav.
Naslov: Odg: Ali je to žvepleni lepoluknjičar (Laetiporus sulphureus)
Prispevek od: RaxhXephon1 dne 23 Maj 2020, 12:12
Kar probaj Marino, jaz sem jo lani ko ni bilo drugega pa ni bilo slabo.
Naslov: Prvi poskus
Prispevek od: Marino dne 24 Maj 2020, 11:01
Ima dokaj močen okus, pa prav res spominja na kuro, zelo podobno je tudi tofuju.
Za prvič je bil okus malo premočen, bi bilo fajn imeti kakšno prilogo poleg namesto samo kruha.
Ostalo bomo sedaj pol vložili, pol pa zamrznili.
Naslov: Odg: Ali je to žvepleni lepoluknjičar (Laetiporus sulphureus)
Prispevek od: slavko dne 24 Maj 2020, 11:39
Vabim vas, da si ogledate našo stran z recepti, http://www.gobe.si/Recepti/Recepti. Tam boste našli kulinarične ideje, ki so jih preizkusile naše članice in člani. Morda bodo všeč tudi vam.

Lep dan,
Slavko
Naslov: Odg: Ali je to žvepleni lepoluknjičar (Laetiporus sulphureus)
Prispevek od: gusar76 dne 24 Maj 2020, 23:13
Pozdravljeni,

meni se zdi, da je kvaliteta te gobe povezana z vlago. Sliši se res čudno, glede na to, da ga prekuhavaš v vodi in se zdi, da je tako ali tako namočen, ampak ko ga dobim v malce sušnejšem obdobju je kot piščanec, ko pa ga poberem po dežju, pa ima okus po tofuju - ta pa mi ni všeč najbolj!

V petek smo otroke peljali v Krakovski gozd pogledat nižinski pragozd. Tudi na padlem dobu je zrasel velik žvepleni lepoluknjičar! Žal, je imel fotoaparat samo oče in nimam fotke, da bi jo delil. Seveda je goba ostala tam, saj je bilo to v pragozdu, kjer je gobarjenje prepovedano.

Spotoma sem videl tudi nekaj širokolistnih velekorenovk, ostalih gob pa še ni bilo videti.