Pozdravljeni!
Sem nov na tem forumu. Potrebujem pomoč pri odkritju vrste gob. Včeraj smo nabrali te gobe:
http://shrani.si/f/1x/lW/4TWZku7r/20151109174311.jpg
Gobe smo nabrali na pobočju Snežnika, na severni strani, na nadmorski višini cca 800m.
Gobe so rasle v skupini, rastišče je bilo v vlažni dolini (vrtači) z mešanim bukovim in smrekovim gozdom.
Velikosti: Bet 1-2 cm debeline, bele barve
Klobuk 3 - 7 cm širine, barva nežno oker, trosovnica z lističi,.barva belo oranžno roza
Višina gobe 5 do 8 cm.
Goba nima posebnega vonja.
Za odgovor se vam v naprej zahvaljujem.
Na posnetku so polževke (Hygrophorus), najverjetneje pesniške polževke (Hygrophorus poetarum), ki so užitne.
Lep pozdrav,
Slavko
Hvala Slavko za vzpodbuden odgovor. :)
Glede na to, kar je napisal Sonja, o užitnosti ali celo odličnosti vloženih polževk, nisem čisto prepričan, da so omenjene naše gobe "taprave" gozdne polževke. Že ko sem jih kuhal, je čudno "dišalo". Zatem sem jih vložil in naslednji dan poskusil. Okus je bil podoben vonju iz prejšnjega dne. Uporabili smo jih še 1x kasneje na pici, rezultat enak. Kasnejših neugodnih posledic uživanja teh gob ni bilo. Ugotovil sem, da so sicer užitne, vendar manj okusne, ali zame neugodno okusne, da ne rečem neokusne!
Če koga zanima, mu jih pošljem, vložene v kisu.
Lp, Tonček
Verjetno ste našli hojeve polževke (Hygrophorus pudorinus), ki imajo okus po smoli.
Lep pozdrav,
Slavko