Gobarsko društvo Lisička - Forum

Gobe => Nabiranje gob => Temo je začel/a: flisko dne 25 September 2012, 19:39

Naslov: katere gobe so to
Prispevek od: flisko dne 25 September 2012, 19:39
Pozdravljeni

malo sem nabiral gobe vendar nisem za vse prepričan katere so, imel naj bi nekaj marel, prašnic, za ostale pa ne vem

link od slik spodaj

http://imageshack.us/g/1/9779397/
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: slavko dne 25 September 2012, 22:22
Fotografije niso dovolj kvalitetne za zanesljivo določevanje. Za tisto gobo rdeče barve lahko rečem, da je golobica (Russula), verjetno škrlatna golobica (Russula krombholzi), ki je strupena. Tista goba, ki ima rumeno cevasto trosovnico je ena od polstenk (Xerocomus), od katerih so vse užitne. Goba rjave barve je ena od mlečnic (Lactarius), verjetno neužitna, bele gobe v košari pa so betičaste prašnice (Lycoperdon perlatum), ki so mlade užitne.

Predlagam, da gobe slikate tako, da se vidi klobuk in struktura pod klobukom. Potem bo določitev lažja.

Lep pozdrav,
Slavko
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: flisko dne 25 September 2012, 23:49
Citat od: slavko dne 25 September 2012, 22:22
Fotografije niso dovolj kvalitetne za zanesljivo določevanje. Za tisto gobo rdeče barve lahko rečem, da je golobica (Russula), verjetno škrlatna golobica (Russula krombholzi), ki je strupena. Tista goba, ki ima rumeno cevasto trosovnico je ena od polstenk (Xerocomus), od katerih so vse užitne. Goba rjave barve je ena od mlečnic (Lactarius), verjetno neužitna, bele gobe v košari pa so betičaste prašnice (Lycoperdon perlatum), ki so mlade užitne.

Predlagam, da gobe slikate tako, da se vidi klobuk in struktura pod klobukom. Potem bo določitev lažja.

Lep pozdrav,
Slavko

vse tiste ostale so pa marele?

hvala tudi za hiter odgovor slavc
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: slavko dne 26 September 2012, 06:56
Na zgornjih desnih dveh fotografijah in na srednjih dveh v tretji vrst, so dežniki (Macrolepiota).

Lep pozdrav,
Slavko
Naslov: katere gobe so to
Prispevek od: jakajsijanor dne 26 September 2012, 10:43
Pozdravljeni,

ali so to cigančki oz. pšenična poprhnjenka oz. nekateri jim rečejo gozdni šampinjoni?
(https://lh5.googleusercontent.com/-uO0b4m94ulA/UGKcabJ10II/AAAAAAAADk0/K4qS72SZoBk/s144/DSC03082.JPG)
https://picasaweb.google.com/105180924704548820496/2012_09_26Sampinjoni#5792364048531443842 (https://picasaweb.google.com/105180924704548820496/2012_09_26Sampinjoni#5792364048531443842)
Imam še eno vprašanje: če je nekdo močno alergičen na štorovke (ne glede kako so pripravljene in koliko jih je), uživa pa lahko vse ostale gobe, kako je s tole gobo?

Hvala in lep pozdrav
Peter
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: slavko dne 26 September 2012, 10:48
Na fotografiji so pšenične poprhnjenke (Rozites caperata), užitne. Pravijo jim tudi cigančki ali gozdni šampinjoni.

Če je nekdo alergičen na štorovke (mraznice (armillaria)), naj jih ne uživa. Morda povzroča alergijo beljakovina, ki je v gobi, ali pa kaj drugega. Nisem še slišal, da bi nekdo bil alergičen le na gobe iz enega rodu. Običajno je alergičen na vse gobe.

Možno je tudi, da je nekdo mraznice premalo prekuhal in je imel reakcijo zaradi zastrupitve. Mraznice so namreč pogojno užitne in jih je treba dobro prekuhati (vsaj 5 minut morajo vreti).

Lep pozdrav,
Slavko
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: Klassika dne 28 September 2012, 11:22
A lahko mi prosim razložite ali niso to strupene gobe? Se opravičujem za kvaliteto slike, kr je mogoče vidno premalo detalej.
Naslov: Odg: katere gobe so to
Prispevek od: slavko dne 28 September 2012, 12:24
Res se ne vidi vseh podrobnosti gob, a mislim, da ste našli prožne lupljivke (Suillus bovinus), ki so užitne. Vendar mislim, da so goba na fotografiji že nekoliko prestare za uporabo. Za uživanje so primerne mlade in čvrste.

Lep pozdrav,
Slavko