Gobarsko društvo Lisička - Forum

Gobe => Kulinarika => Temo je začel/a: pmm8514@gmail.com dne 16 Oktober 2022, 17:59

Naslov: vloženi jurček pozelenel
Prispevek od: pmm8514@gmail.com dne 16 Oktober 2022, 17:59
Pozdravljeni
Prvič sem vlagala jurčke.
Pri tem je eden pozelenel. Ali veste zakaj?
Hvala za odgovor
Naslov: Odg: vloženi jurček pozelenel
Prispevek od: slavko dne 17 Oktober 2022, 13:34
običajno pozeleni črni goban in takrat praviloma ves klobuk. Zelena barva je zgolj reakcija snovi v gobjem klobuku na kislo okolje.

Lep pozdrav,
Slavko