Sporočila

Ja, tako kot jurčke jih naredi. Najboljše so mešane gobe z jajci, sam za domačo uporabo vedno naberem mešane gobe, tiste ki pač rastejo ob času.

Na sliki je le en jurček, drugi z leve, ostalo pa so kostanjevke (užitne).

Če se ne znajdeš v gozdu ti tudi GPS ne bo dosti pomagal. Poznati moraš teren kjer se nahajaš, da lahko obideš ovire (previsi, gosta neprehodna območja) ali pa moraš imeti dobro orientacijo.  ::)
Svetujem, da se gibaš le ob poteh, saj je tudi tam veliko gob, včasih še več, ker vsi samo letijo globje v gozd.  ;)

Lepi jurčki Janez.  ;) Je pa res toplo, če še poletni tako rastejo na gorenjskem...

Tudi znanec pozna eno rastišče v teh koncih, ki pa je nažalost že nekaj let uničeno...

Karželj prav gotovo ne more biti že po lokaciji kjer je bila goba najdena in gozdu, ki je viden v ozadju slike. Mogoče kdo ve, kje je najbolj severno rastišče karžljev na Gorenjskem? Ga je že kdo našel od Kranja navzgor?

Ja, seveda je možno, vendar so določene "omejitve". Zelo težko bi verjel, da se je to zgodilo pod smrekami, kjer so samo iglice po tleh in je preglednost odlična. Bolj verjetno je, da je to bilo nekje kjer je podrast bolj gosta; trava, listje in so jurčki prejšnji dan že bili kar veliki, ampak se vseeno niso vide (zadosti). Namreč, 15cm za en dan tudi v ugodnih razmerah je pa le malo preveč.
Tudi trosi niso kar izpuhteli v zrak, ampak bi se moral najti vsaj kak madež tam so obležali in zgnili...

Pa kaj bi teoretizirali, bistvo mojega posta je bil, da malo spodbudim Mičota, da napiše še kaj več.  ;)

Zdravo

Seveda sem bil tudi danes v gozdu in doživel nekaj zanimivega.Ko sem včeraj gobaril sem našel enega starega jurčka,ga razkosal in ga rastrosil na več koncev.Ko pa sem danes prišel do tistega mesta glej presenečenje - tistih kosov starega jurčka ni bilo več in na treh mestih kamor sem ga včeraj položil sem našel jurčke velike 15 cm.Naklučje ali kaj drugega?

lp
MIČO

Tole pa zveni že malo "gobarsko" (ali ribiško ali lovsko če hočete)...  ::)

Problem je, da je v gozdu temno; še posebno ob oblačnih, vlažnih dnevih ko je idealno za nabiranje gob; zato moraš imeti zelo mirno roko, še boljše pa je, če imaš stojalo, da lahko pustiš zaslonko dalj časa odprto.

Kostanjevka je odlična goba! Super se obnese na žaru narezana na koščke, lahko jo vlagamo, zamrznemo... 

Trenutno se na Pokljuko ne splača hodit, je več gob nižje in bližje... ;)

@počasna: Tisto je le napaka pri rasti, ki pa se bolj pogosto pojavlja ko hitreje rastejo ob ugodnih razmerah.  ;) Očitno je to sedaj zelo pogosto....

@tasi
slikce probaj še enkrat prilepit, bi jih rad videl. V kakšni gmajni si pa dobil največ in na kakšni višini?  ???
Načeloma se pa dogaja do višine 1000 mnm, ponekod bolj ponekod manj  :-\, nad to višino pa je slabše. Sem bil včeraj na Jelovici in sem nabiral 1 kg/uro, vendar pa nobeden ni imel zelenih trosov. ;)

Kostanjevk letos še nisem zasledil, tudi v višjih legah ne.

Jaz uporabljam 2 dela vode in en del kisa za vlaganje (9% ocetne), tako sigurno niso prekisle. Dodam malo popra in lovorja. Lahko dodaš še malo soli ali sladkorja (žličko na kozarec) po okusu.

@spacko: fotomontaža! Če bo šlo tako naprej s to tehniko čez deset let res ne bomo več ločili med resnično sliko in fotomontažo... :-\