Pozdravljeni,
zanima me ali dežničevke lahko v hladilniku počakajo 48 ur pred pripravo?
Če jih daste v spodnjo posodo za zelenjavo, mislim, da bodo vzdržali.
Lep pozdrav,
Slavko
Po mojih izkušnjah je za gobe primernejše kot hladilnik pustiti jih zunaj v hladu in senci. Le če je pretoplo, gredo pri meni v hladilnik. To za zato, ker ta vse, sploh pa gobe zelo izsuši. Razlika se pri kompaktnih jurčkih ne opazi, pri občutljivejših pa prav hitro. Celo velike tintnice v teh hladnih nočeh zlahka počakajo zunaj...