<< Hydnellum ferrugineum, rjasta ježevka | Gobe | Hydnellum ioeides, nenavadna ježevka >>
Hydnellum glaucopus, greneča ježevka
Hydnéllum gláucopus (Maas Geest. & Nannf.) E. Larss., K.H. Larss. & Kõlj. (2019)
Rod: Hydnellum - ježevke
Hydnéllum gláucopus - neužitna greneca jezevka
ZNAČILNOST: ima vlaknate luske na klobuku in trosovnico z drobnimi bodicami, meso pa ima zelo grenko meso.
KLOBUK: 6-12 cm, sprva izbočen s podvitim robom, pozneje sploščen, z dvignjenim in valovitim robom ter vklenjeno sredino, površina je suha, na gosto prekrita z drobnimi vlaknatimi luskami rjasto rjave barve, ki so na robu redkejše.
TROSOVNICA: je sestavljena iz drobnih bodic, dolgih 1-3 mm, poraščene so po spodnji strani klobuka in v gornjem delu beta, sprva so belo sive, pozneje kostanjevo rjave z belimi konicami.
BET: 3-6 x 1-1.5 cm, sprva sivo belkast, pozneje rjavkast, pri dnu sivo črn, kratek, poln, enakomerno debel.
MESO: sprva belo, pozneje z rožnato vijoličnim odtenkom, na zraku potemni, pri dnu beta sivo zelenkasto črno, krhko, zelo grenko, rahlega vonja po moki.
TROSI: 4.7-6 x 4.2-5 µm, ovalno elipsasti, bradavičasti, trosni prah je sivo rjavkast.
RASTIŠČE: raste na suhih tleh v iglastem gozdu, pozno poleti in jeseni, ni pogost.
Čas rasti: -VIII-IX-X-
UPORABNOST: neužitna, predvsem zaradi grenkega okusa.
PODOBNE VRSTE: Podoben Sarcodon imbricatus, rjavi ježevec ima na klobuku večje temno rjave luske, bet pri dnu ni sivo črn in dokler je mlad, nima grenkega okusa in je takrat užiten, a šele, če ga dobro prekuhamo.
Foto: Slavko Šerod.
SINONIMI: Sarcodon glaucopus Maas Geest. & Nannf. (1969)
Priprava opisa: Miro Šerod
Sarcodon glaucopus, greneci jezevec, greneca jezevka