Determiniranje 2017

Začel/a klavir, 01 Januar 2017, 00:45

Prejšnja tema - Naslednja tema

Lojze07

Predvidevam, da je tole ena izmed koprenk. A katera?

Že vnaprej hvala za odgovor.

LP
Le hodi po gobe, dokler je čas;
kajti pride čas, ko ne bo več čas;
in ta čas bo vsak čas:
šel boš po gobe.


slavko

Lojze07 #165

Na posnetkih je pegasta koprenka (Cortinarius subvalidus), ki je užitna vrsta gobe. Ta koprenka je značilna za pohorske gozdove.

Koprenke so en od najštevilčnejših gobjih rodov. V njem je okoli 500 vrst, tako užitnih, neužitnih, strupenih in smrtno strupenih. Rodovi, ki vsebujejo tak spekter gob so problematični, saj so zamenjave med posameznimi vrstami lahko usodne.

Sicer pri koprenkah velja splošno pravilo, da so vrste, ki imajo ob prerezu meso bele barve, prijetnega vonja in okusa, užitne. Vendar so tudi izjeme. Zato bi priporočal, da ste pri tem rodu gob še posebej previdni.

Lep pozdrav,
Slavko

slavko

BubikolRamios #166

Mislim, da je na posnetku Inocybe asterospora.

Lep pozdrav,
Slavko

Mihaela

#169
Zdravo, zanima me če je plesen na blagovi (karželj) nevarna za uživanje? Najdla sem nekaj že na polovico do 3/4 belih od plesni.
Slike žal nimam.
Verjetno se je plesen pojavila, ker je prevlažno za njih?

Hvala za odgovor

Lep dan še naprej

slavko

Prav sklepate. Plesen nastane zaradi vlage in toplote. To, kar ustreza gobam, ustreza tudi plesni.

Pri vprašanju ali je plesen na knežji mušnic (Amanita caesarea) ali po domače blagvi nevarna, je odgovor - ne vem. Tako, kot velja, da so gobe užitne, neužitne in strupene, velja tudi za plesni. Težko je reči katera vrsta plesni je napadla blagvo. Ker vemo, da obstajajo strupene vrste plesni, je treba izhajati iz najslabšega secnarija. To pa pomeni, da je blagvo napadla plesen, ki je strupena. Zato vam plesnivih vrst ne priporočam za uživanje.

Po slovenski zakonodaji so blagve zavarovane vrste gob. Torej jih ne smete nabirati tudi zaradi tega.

Lep pozdrav,
Slavko

Mihaela

Ja vem da so zavarovane, samo zanimalo me je če mogoče veste.
LP

Ale

Pozdravljeni, spet bi rabila malo pomoči ...

Ali je na spodnjih dveh slikah žametasti goban, ali je kateri drugi? Je sladkega okusa, prijetnega vonja in hitro spreminja barvo.



Ale

Prosim za determinacijo naslednjih gob:

1.

2.

3.

4.

slavko

Od zgoraj navzdol:
- redkvičasta čeladica (Mycena pura), stupena
- rdečkasta mušnica (Amanita rubescens), pogojno užitna
- vrsta golobice (Russula); iz posnetka ni mogoče natančno ugotoviti vrste. Poskusite če peče; v tem primeru gre za neužitno vrsto, če ne peče, pa za užitno
- rumena griva (Ramaria flava), užitna.

Lep pozdrav,
Slavko

slavko

Ale #172, na posnetkih je žametasti goban (Boletus erythropus), ki je pogojno užitna vrsta. Na betu se lepo vidi, da ni mrežice.

Lep pozdrav,
Slavko

Ale

O najlepša hvala. Včasih še vedno nisem čisto prepričana, raje vprašam ...  :)

Golobica ta velika je čisto rahlo pekla, vendar ne neprijetno, je pa že bila cela črviva. Ta mlada ki je rasla poleg te, iste vrste, pa je bila sladka.
Grivo bom pa naslednjič sprobala.  :)

Dusan77

#177
Prosil bi za determinacijo teh gob Lp Dusan


StaneDolanc

Citat od: Dusan77 dne 01 September 2017, 20:19
Prosil bi za determinacijo teh gob Lp Dusan



Fechtnerjev goban?

Dusan77

lahko bi bil, pa nisem preprican :) nikjer ne vidim rdece barve na betu.