<< Tricholoma sulfureum, žveplena kolobarnica | Gobe | Tricholoma triste, gorska kolobarnica >>
(Pers.) J.E. Lange (1933) syn. Tricholoma myomyces (Pers.) J.E. Lange (1933)
Rod: Tricholoma - kolobarnice
ZNAČILNOST: Spada v skupino kolobarnic s suhim, sivim, vlaknato luskatim klobukom in je brez vonja in okusa. Lističi postanejo prsteno sivi, nikjer pa ni nobenih rumenih odtenkov. Z nepazljivostjo je možna zamenjava s strupenimi vrstami!
KLOBUK: 4-8 cm, zvonasto izbočen, sprva s podvitim robom, kasneje zravnan, nekoliko grbast, suh, siv, svilasto polsten in luskast, tanko mesnat, star na obrobju pogosto poči.
TROSOVNICA: najprej bela, nato prsteno siva, lističi so precej debeli, pri starih gobah razmaknjeni, lomljivi, izrezani pri betu in imajo narezano ostrinko.
BET: 3-8 x 0,5-1 cm, valjast, poln, star zvotljen, proti dnišču nekoliko širši, bel, gladek, star nekoliko sivkast in je vedno nekoliko ukrivljen.
MESO: belo, sivkasto, tanko v klobuku, lomljivo, brez posebnega vonja in okusa. (Ni pekoče, ni grenko, ne diši po moki.)
TROSI: 5-7 x 4-5 µm, elipsasti, prosojni, neamiloidni, trosni prah je bel.
RASTIŠČE: v iglastem gozdu, zlasti pod bori, v velikih skupinah, pozno poleti, v jeseni in v milih zimah.
UPORABNOST: vsestranska, dobra, primerna za najrazličnejše jedi in za vlaganje v kis.
Možna je zamenjava z nekaterimi užitnimi in strupenimi vrstami kolobarnic. Najbolj strupena je pegasta kolobarnica (Tricholoma pardinum), ki je večja, ima izrazite luske na klobuku in diši po moki, kar nevešče nabiralce rado zavede. Ostale strupene vrste so pekočega ali grenkega okusa. Med užitnimi velja omeniti kraško kolobarnico (Tricholoma myomyces), ki ima v začetku kopreno in je tudi brez vonja. rumeneča kolobarnica (Tricholoma scalpturatum) diši po moki, lističi pa na pritisnjenih mestih porumenijo (pri pegasti pa ne). obročkana kolobarnica (Tricholoma cingulatum) ima volnato kožast obroček in ni pogosta.
Avtor fotografije je Zlatko Ivec.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
