<< Pseudocraterellus undulatus, nagubana pátrobenta | Gobe | Pseudomerulius aureus, zlati pázgubanec >>
(Scop.) P. Karst. (1868)
Rod: Pseudohydnum - ledenke
ZNAČILNOST: Je školjkaste oblike, z bolj ali manj izrazitim stranskim betom, želatinastega, vodenega, prosojnega mesa, s hrapavo površino klobučka in z igličasto trosovnico.
KLOBUK: 3-6 cm, školjkast, s stranskim betom ali brez njega pritrjen na substrat, hrapave ali navidezno gladke površine, prekrit z drobnimi laski (do 15 µm dolžine), bel ali rjav in v začetku rasti s podvitim robom.
TROSOVNICA: sivo belkasta, zgrajena iz kratkih, prosojnih bodic, ki so goste in visijo izpod klobučka. Proti betu so nekoliko krajše.
BET: stranski, kratek in debel, včasih ga sploh ni, pač pa so klobučki stransko priraščeni na substrat in nanizani drug nad drugim, kot strešna opeka.
MESO: belo, sivkasto, z zelenkastim ali modrim odsevom, prosojno, želatinasto tresoče, prijetnega vonja in okusa, včasih pa ima okus po štoru, na katerem raste, po trhlem lesu.
TROSI: 5-8,5 x 4-6,5 µm, široko elipsasti, gladki, s tankimi stenami, neamiloidni, trosni prah je bel.
RASTIŠČE: na trhlem lesu iglavcev, redko na lesu listnatega drevja, od poletja do pozne jeseni, razmeroma pogosto.
UPORABNOST: dobra, užitna tudi surova, kot solata, prej jo je treba namakati v kisu.
Običajno najdemo belkaste trosnjake, ponekod pa so pogostni tudi klobučki z rjavo površino, ki pa so brez drugih razlik in enake kakovosti. Zamenjava s strupenimi gobami ni mogoča. Obstaja sicer več rodov, v katerih imajo trosnjaki želatinasto meso, vendar gre za drugačne oblike in barve gob, med katerimi pa so nekatere tudi užitne. Najbolj pogost in užiten tudi surov, je uhati drhtavež ali uhelj (Tremiscus helvelloides). Ne moremo ga zgrešiti zaradi živo rdeče barve, raste pa prav tako na lesu iglavcev ali pa na zemlji blizu trhlih štorov. Rad ima apnenčasta tla, zato je ponekod bolj redek.
Avtor fotografije je Slavko Šerod.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
