<< Phallus hadriani, hadrijanov mavrahovec | Gobe | Phellinus ferruginosus, rjasti plutač >>
L. (1753) syn. Dictyophora duplicata (Bosc) E. Fisch. (1888)
Rod: Phallus - mavrahovci
ZNAČILNOST: mlad je podoben debelemu, belemu, skoraj povsem okroglemu jajcu, z dolgo, belo korenino. Pod belo ovojnico je debela, prosojna ter sluzava plast, podobna želeju, ki kmalu na vrhu poči, iz razpoke pa se dvigne dolg, bel, spužvast bet, z mavrahu podobnim klobučkom, od katerega se širi hud smrad, ki privablja muhe. Staro gobo zavohamo, še preden stopimo v gozd.
KLOBUK: 4-5 cm, zvonast, podolžno rebrast, s prečnimi rebri in jamicami, polnimi zelenkaste, smrdeče trosne mase, na kateri se pasejo muhe in raznašajo trose.
TROSOVNICA: je vsa, rebrava površina klobuka.
BET: 8-20 x 3-4 cm, valjast, vretenast, spužvast, votel, bel, v sredini nekoliko debelejši, dnišče pa tiči v želejastem jajcu.
MESO: belo, dokler je pod ovojnicami še ne smrdi in je prijetnega okusa, kasneje je penasto, porozno in močno smrdi.
TROSI: 3.5-5 x 1.5-2 µm, elipsasto valjasti, gladki in svetlo rumeno zelenkasti.
RASTIŠČE: skupinsko, na gozdnih tleh, pod listavci in iglavci, od poletja do pozne jeseni, pogosto.
UPORABNOST: mlad užiten, dokler ne smrdi, ovojnice odstranimo in pripravimo samo trden, sredinski del gobe, ki ima okus po orehih.
Podobna manjša, belkasta jajčka lahko zamenjamo z drugimi vrstami gob, ki imajo tudi sprva želejasto ovojnico. Zadnja leta je pri nas pogost veliki lovkar (Clathrus archeri). Iz belkastega jajčka poženejo rdeči, lovkam podobni kraki, na katerih je zelenkasta, hudo smrdeča trosna masa. navadna mrežnica (Clathrus ruber) ima rdeč, okrogel in mrežast trosnjak, z velikimi odprtinami. Pogostna je v obmorskih krajih. Srečali pa se bomo tudi s pasjim klinčkom (Mutinus caninus), ki ima tudi bel spužvast bet, na vrhu je trosovnica jasno ločena od sterilnega dela beta, pod trosno maso je rdeča. Soroden, lepi klinček (Mutinus elegans) se razlikuje po postopnem prehodu trosovnice v bet. Pri nas teh gob tudi mladih ne uživamo.
Avtor fotografije je Slavko Šerod.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!