<< Oudemansiella melanotricha, jelkina širokolistka | Gobe | Oudemansiella nigra, žametasta širokolistka >>
(Schrad.) Höhn. (1910)
Rod: Oudemansiella - širokolistke
ZNAČILNOST: Večkrat najdemo v gozdu trhlo deblo ali štor, prerasel z belimi, močno sluzastimi gobami, ki imajo široke in razmaknjene lističe.
KLOBUK: 3-8 cm, izbočen, nato zravnan, bel, gladek, močno sluzav, tanko mesnat, prosojen, včasih siv ali rjavkast. Obrobje je redko zgubano ali nažlebljeno.
TROSOVNICA: bela, lističi so zelo razmaknjeni, široki, valoviti, pritrjeni na bet, med njimi pa so vmesni lističi, beta ne dosegajo.
BET: 4-7 x 0.4-0.8 cm, valjast, ukrivljen, poln, vlaknat, z visečim in zgoraj nažlebljenim obročkom.
MESO: belo, tanko v klobučku, brez posebnega vonja in okusa.
TROSI: 13-18 x 12-16 µm, široki, skoraj okrogli, prosojni, z oljnimi kapljami, trosni prah je bel.
RASTIŠČE: najpogosteje na bukovih štorih in ležečih deblih, posamični ali šopasto, poleti in v jeseni, precej pogosto.
UPORABNOST: užitna, zaradi tankega mesa manj vredna, primerna za mešanje z drugimi gobami. Bet je trd in težje prebavljiv.
Zaradi tipičnih značilnosti je ne moremo zamenjati s strupenimi gobami, vendar jo gobarji le redko poberejo, saj je v tem letnem obdobju na izbiro veliko drugih, boljših gob. Skoraj med vsakim nabiranjem gob, se bomo v gozdu srečali z užitno zavito širokolistko (Oudemansiella radicata), ki je okrasto rjava, sluzava in zgubana na površini klobučka, ima pa dolg, raven, nekoliko zavit bet, ki se končuje z dolgim korenom. Vsak želodec pa ne prenese širokolistne velekorenovke (Megacollybia platyphylla). Je sivega, radialno črtastega klobučka, v dnišču beta pa ima dolge, debele, bele štrene micelija, ki vodijo do bližnjega štora. Podobne, široke lističe ima tudi širokolistna kolobarnica (Tricholoma luridum), ki pa nima štrenastega micelija in je neužitna.
Avtor fotografije je Slavko Šerod.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
