<< Lyophyllum crassifolium, debelolistni zajček | Gobe | Lyophyllum fumosum, sivi zajčki >>
(Schaeff.) Kühner (1938) syn. Lyophyllum aggregatum (Schaeff.) Kühner (1938)
Rod: Lyophyllum - zajčki
ZNAČILNOST: Rastejo šopasto, kot večina vrst zajčkov, le klobučke imajo rjave, najdemo pa jih v parkih, ob poteh v travi in imajo dolge, ukrivljene bete, zraščene v dnišču.
KLOBUK: 5-10 cm, sprva zvonasto izbočen, s podvihanim robom, kmalu zravnan, s topo grbo na temenu, gladek, vtisnjeno vlaknat, rjav, suh bleščeč in svilast, star pa zbledi.
TROSOVNICA: belkasta, sivkasta, nato svetlo rjavkasta, lističi so gosti, ne preveč široki in prirasli na bet.
BET: 5-12 x 0,5-1,5 cm, valjast, ukrivljen, poln, bel, nekoliko vlaknat, sicer gladek, proti dnišču je rahlo odebeljen in zraščen z drugimi beti.
MESO: skoraj belo, elastično, precej tanko nad lističi, debelejše v osredju, prijetnega vonja in okusa.
TROSI: 5-6 µm, okrogli, prosojni, trosni prah je bel.
RASTIŠČE: v gozdovih in parkih, na vrtovih, najraje kopučasto, v velikih šopih, v jesenskem času, razmeroma pogosto.
UPORABNOST: vsestranska, vendar nekoliko manj znana goba, primerna je tudi za konzerviranje.
Na podobnih rastiščih uspevajo tudi trdokožni zajčki (Lyophyllum loricatum), ki imajo temno rjave klobučke, katere pokriva debela, žilava koža in so tudi užitni. V travi na gozdnih obronkih pa se bomo srečali tudi z belimi zajčki (Lyophyllum connatum), ki imajo nekoliko neprijeten vonj, z železovim sulfatom pa postane meso vijoličasto. So užitni, nevarna pa bi bila zamenjava z nekaterimi belkastimi vrstami livk (Clitocybe), ki so strupene. Po novejših odkritjih Beli zajčki škodljivo vplivajo na dedne lastnosti celic pri ljudeh, zato niso primerni za uživanje. Poberemo lahko Narebrane zajčke (Lyophyllum immundum), ki imajo često narebrano obrobje klobuka, lističi pa na pritisk počrnijo.
Slika je s spleta: www.sporeworks.com
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
