<< Leucoagaricus holosericeus, svilasti kukmakovec | Gobe | Leucocoprinus flos-sulfuris, rumeni dežnikovec >>
Locq. ex Lanzoni (1986) syn. Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm. (1871), syn. Leucoagaricus cretaceus (Bull.) M.M. Moser (1953), syn. Leucoagaricus holosericeus (Fr.) M.M. Moser (1967), syn. Leucocoprinus cretatus Locq. ex Lanzoni (1986)
Rod: Leucoagaricus - kukmakovci
ZNAČILNOST: Spominja na dežnike in nekoliko na kukmake, ker je povsem bel, vendar lističi pri starih gobah postanejo rožnati.
KLOBUK: 4-12 cm, sprva polkrožno zvonast, kmalu razprt in komaj grbast, gladek, vlaknat, v osredju včasih okrast, od roba pa mu visijo ostanki veluma.
TROSOVNICA: sprva popolnoma bela, šele pri starih gobah se lističi rožnato obarvajo. So ozki, gosti, ob betu zaokroženi in prosti.
BET: 8-12 x 1-1.5 cm, valjast, običajno proti dnišču odebeljen, pogosto gomoljast, gladek, bel, z obstojnim belim obročkom.
MESO: belo, na zraku nespremenljivo, prijetnega vonja in neopredeljivega okusa.
TROSI: 8-10 x 5-7 µm, elipsasti. prosojni, trosni prah je belkast, na lističih rožnat.
RASTIŠČE: v gozdovih, ob poteh, v parkih, na vrtovih, v vinogradih, v skupinah, od pomladi do jeseni. Pogost.
UPORABNOST: vsestranska, je zelo okusen. Uporabne so predvsem mlade gobe.
Zamenjave so možne s podobnimi, užitnimi vrstami kukmakov, pa tudi s sorodnimi kukmakovci. Najbolj podoben je votlobetni kukmakovec (Leucoagaricus cretaceus), pri katerem meso na zraku porjavi. grbičasti kukmakovec (Leucoagaricus carneifolius) ima belo, toda zrnato površino klobuka. Pri svilastem kukmakovcu (Leucoagaricus holosericeus) meso rumeni. korenasti kukmakovec (Leucoagaricus macrorhizus) ima polsten, sivkasto rjav klobuk in korenasto zaključen bet. Zelo nepremišljeni nabiralci lahko kukmakovce zamenjajo s smrtno strupenimi vrstami belih mušnic, ki pa imajo gomoljasto dnišče beta obdano z belo prosto ovojnico. Možna pa je tudi zamenjava s strupenimi vrstami kukmakov, ki močno porumenijo v dnišču beta. Pogost je karbolni kukmak (Agaricus xanthoderma), ki pri kuhanju oddaja vonj po karbolu.
Avtor fotografije je Anton Poler.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
