<< Lactarius tithymalinus, nagrbančena mlečnica | Gobe | Lactarius trivialis, nordijska mlečnica >>
(Schaeff.) Gray (1821)
Rod: Lactarius - mlečnice
ZNAČILNOST: sprva močno podvihana, potlačena, hitro z udrtim osredjem. Spoznamo jo po polstenem in kolobarčastem klobuku ter po belem pekočem mlečku.
KLOBUK: 5-12 cm, vzbočen, z močno podvihanim kosmatim robom, kolobarčast, mesnato rdečkastih barv. Star in razprt zbledi in ima močno udrto osredje.
TROSOVNICA: bela, lističi so gosti, trdi, z vmesnimi lističi. Pripeti so na bet, pri starih gobah pa se obme ostrinka navzdol po betu, lističi pa postajajo mesnato rdečkasti.
BET: 2-6 x 1-2 cm, valjast, proti lističem nekoliko širši, poprhnjen, belkast do mesnato rdečih barv.
MESO: belo, trdo, z vonjem po sadju, neprijetnega in ostrega okusa. Na prerezu izloča bel in pekoč mleček.
TROSI: 6-10 x 4,5-7 µm, trosni prah je smetanove barve ali rahlo rožnat.
RASTIŠČE: pogosto na robu gozda pod brezami, poleti in pozno v jesen. Zelo pogosta.
UPORABNOST: strupena; ni nevarna, gastrointestinalni sindrom - zastrupitev prebavil. Škoduje tudi prekuhana.
Zastrupitve so razmeroma pogoste, saj jih neprevidni nabiralci zamenjujejo z različnimi vrstami sirovk, ki so užitne, vendar nimajo belega mlečka.
Avtor fotografije je Janez Lavrih.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
