<< Lactarius camphoratus, kafrna mlečnica | Gobe | Lactarius cimicarius, šuštarjeva mlečnica >>
Fr. (1838)
Rod: Lactarius - mlečnice
ZNAČILNOST: močno spominja na užitno sirovko, vendar je manjša, barva mlečka pa bela in na zraku v trenutku močno porumeni.
KLOBUK: 4-6 cm, tanko mesnat, plosko vzbočen s podvihanim robom, okrasto rjavih barv, na obrobju s temnimi lisami, gladek in gol.
TROSOVNICA: belkasta, kasneje so lističi mesnato rdečkasti, viličasto razcepljeni, priraščeni na bet ali pa potekajo po betu navzdol.
BET: 3-8 x 0,6-1 cm, valjast, poln, kasneje se zvotli, belkast z okrasto rožnatimi toni, poprhnjen, nato gladek kot klobuk.
MESO: belo, krhko, zaradi mlečka rumeno in zelo pekočega okusa. Mleček rumeni, sprva mil, kasneje grenak in ostro pekoč.
TROSI: 7-9 x 6-7 µm, mrežasti, bradavičasti, skoraj okrogli, trosni prah je belkast.
RASTIŠČE: najpogosteje v mešanih gozdovih, pod hrasti, kostanji in bori, od poletja do pozne jeseni. Pogosta.
UPORABNOST: neužitna; ni nevarna, gastrointestinalni sindrom - zastrupitev prebavil.
Mlečnice z rumenim mlečkom so rahlo strupene. Potrebna je previdnost pri nabiranju sirovk, ki imajo oranžno rdeč mleček. Tudi podobna macesnova mlečnica (Lactarius porninsis) z belim mlečkom in nekoliko grenkim okusom lahko povzroči prebavne motnje. Uporabna je le v zelo majhnih količinah.
Avtor fotografije je Anton Poler.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
