<< Boletus dupainii, dupainov goban | Gobe | Boletus edulis, jesenski goban, smrekovec, jurček >>
⇒ Boletus persoonii Bon (1988) syn. Boletus esculentus ß albus Pers. (1825) Boletus edulis f. albus (Pers.) J.A. Muñoz (2005)
Rod: Boletus - gobani
ZNAČILNOST: je bela različica jesenskega gobana (Boletus edulis) in ga spoznamo po vlažnem, lepljivem klobučku, belo obarvanem, mestoma nekoliko rjavo obarvanem. Redko je površina povsem gladka.
KLOBUK: 5-25 cm, polkrožen, izbočen, ko se zravna, postane blazinast, rahlo gubast, bolj ali manj bel, na obrobju svetlejši, vedno vlažen, lepljiv, pri starih primerkih je koža lupljiva.
TROSOVNICA: sprva belkasta, cevke so precej dolge, z lahkoto jih odluščimo od klobuka, sčasoma porumenijo in končno pozelenijo. Enako se spreminjajo tudi luknjice, ki so sčasoma vedno večje.
BET: 5-12 x 2-6 cm, sprva trebušast, nato betičast, proti dnišču je debelejši, pri starih gobah postane valjast, trd, poln, bolj ali manj rjav in prepreden z mrežico.
MESO: belo, na zraku postane rahlo rjavkasto, trdno, prijetnega vonja in okusa, pod kožico klobuka je rahlo obarvano.
TROSI: 14-17 x 4.5-5.5 µm, vretenasti, gladki, trosni prah je rjavo oliven.
RASTIŠČE: pod listavci in iglavci, posamično ali v skupinah, poleti, največ pa v jeseni, redko.
Čas rasti: -VI-VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: odlična, vsestranska goba, primerna tudi za sušenje.
Zaradi klobuka bele barve je možna zamenjava z vražjim gobanom (Boletus satanas), ki ima srebrno siv ali rahlo olivno okrast klobuk. Bet je rumenkast in v sredini bolj ali manj rdečkast. Je neprijetnega vonja in okusa. Strupene vrste gobanov imajo praviloma rdečo trosovnico in rdeč bet.
Avtor fotografije je Zlatko Ivec.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
