<< Albatrellus cristatus, Zeleni mesnatovec | Gobe | Albatrellus pes-caprae, Kozjenogi mesnatovec >>
(Schaeff.) Kotl. & Pouzar (1957) syn. Polyporus ovinus (Schaeff.) Fr. (1821)
Rod: Albatrellus (Mesnatovci)
ZNAČILNOST: Je nepravilne oblike, običajno ima stranski bet ali pa je več klobučkov zraščenih skupaj, belkaste barve z rumenimi lisami, površina pa rada močno razpoka.
KLOBUK: 6-12 cm, sprva izbočen, nato zravnan, nepravilno loputast, večkrat zraščen s sosednjimi klobuki, bel, poprhnjen, na temenu je zeleno rjavkast, star s citronasto rumenimi lisami in v suši močno razpoka.
TROSOVNICA: Belkasta, cevke so kratke in se polagoma spuščajo po betu navzdol, bele, drobne luknjice na pritisk citronasto porumenijo.
BET: 2-5 x 1-2 cm, kratek, nepravilen ali valjast, proti dnišču je močno zožen, nikoli ni v sredini klobuka, bel, drobno luskat, star pa je rumeno lisast.
MESO: sprva belo, nato rumenkasto, trdo, lomljivo, prijetnega vonja in okusa, ki spominja na mandlje.
TROSI: 4-5 x 3-4,5 mikrona, široko elipsasti, s tankimi stenami, neamiloidni, trosni prah je bel.
RASTIŠČE: najpogosteje v višinskih iglastih gozdovih, v velikih skupinah, od poletja do pozne jeseni, zelo pogosto.
Čas rasti: -VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: dobra, vsestranska, v izjemnih primerih je užiten tudi surov, najboljši pa je vložen v kis.
Pod bori uspeva tudi zelo redek Oranžnolisasti mesnatovec (Albatrellus subrubescens), ima svetlo' okrast klobuk, bele luknjice pa na pritisk postanejo oranžne. Luskice na temenu klobuka imajo rjavo vijoličast odtenek, površina pa rada razpoka. Trosi so amiloidni. Baje povzroča prebavne motnje, zato ni primeren za nabiranje. Pod hrasti uspeva greneč, Zeleni mesnatovec (Albatrellus cristatus), ki ga lahko brez škode uživamo, primeren je za gobje jedi iz mešanih gob. Ima prijetno grenek okus, vendar za samostojno jed ni primeren. Obstajajo še nekatere podobne vrste gob, ki rastejo na lesu, vendar zaradi žilavosti niso užitne.
Avtor fotografije je Slavko Šerod.
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
