<< Agaricus augustus, veličastni kukmak | Gobe | Agaricus bitorquis, mestni kukmak >>
(Cooke) Pilát (1951) syn. Agaricus bisporus var. albidus (J.E. Lange) Singer (1961), syn. Agaricus hortensis (Cooke) Pilát (1951)
Rod: Agaricus - kukmaki
ZNAČILNOST: Okusna goba, ki je daleč najbolj gojena vrsta na svetu.
KLOBUK: Do 10 cm širok, v začetku bel, kmalu tobačno rjav, kasneje se površina natrga, rjavo luskat na beli podlagi. Mesnat, sprva kroglasto ali polkrožno zaprt, nato vzbočen ali celo popolnoma razprt in sploščen. Rob je pri mladih gobah ovešen z mehkimi, belimi, zobčastimi ostanki ovojnice, ki kmalu izginejo.
TROSOVNICA: Lističi so sprva rožnato belkasti, pozneje rdečkasto rjavi, z belo ostrinko, gosti in prosti. Trosni prah je kakavno rjav do vijoličasto rjav.
BET: Do 6 cm visok in do 1,5 cm debel, bel, nad obročkom včasih rožnat. Kratek in debel, v začetku poln, pozneje skoraj votel. Obroček je bel, na spodnjem delu beta, mehak, debel, kožnat, povešen.
MESO: Belo, pri prerezu rahlo rjavi ali rahlo pordeči, prijetnega vonja po orehih in dobrega okusa.
TROSI: 6-8.5 x 4.5-6 µm, eliptični, gladki, trosni prah je rjav.
RASTIŠČE: Na prostem uspeva na mastnih tleh, na vrtovih, na pašnikih, ob cestnih robovih in konjskem gnoju.
Čas rasti: -VI-VII-VIII-IX-X-
UPORABNOST: užitna
Slika je s spleta: www.amanitacesarea.com
Strani, ki se vežejo na to stran:
Uživanje napačno določenih gob je lahko smrtno nevarno!
Gobarsko društvo "Lisička", Maribor ne odgovarja zaradi napačne, pomanjkljive ali zmotne določitve posamezne gobe!
